Назад в каталог
Единица измерения:

Мальтозная патока применяется для изготовления десертов, пряников, печенья, кремов, глазури, лукума и некоторых видов конфет, мороженого и мармелада. Мальтозная патока придает более темный цвет выпечке и солодовый аромат. Является универсальным и незаменимым натуральным улучшителем всех сортов хлеба и различной выпечки.

Вес (брутто): 1 кг.

Состав: солод ячменный пивоваренный, кукуруза, вода.

Пищевая ценность (на 100 г продукта): углеводы - 95г, белки - 2,8 г.

Энергетическая ценность: 340 ккал

Срок годности: 24 мес при температуре не выше 30С и относительной влажности воздуха не более 75% После вскрытия банки продукт хранить в холодильнике, использовать в течение 45 дней.

Способ применения:

При выпечке хлеба: 1-2 ст.л

Для сладких изделий более 2 ст.л. Ориентироваться по вкусу.

Патока обладает уникальным свойством задерживать кристаллизацию и повышать растворимость сахарозы.

Преимущества мальтозной патоки перед сахаром в хлебопечении: значительно повышается пористость и эластичность мякиша, хлеб дольше остается свежим с золотистой корочкой и ярким ароматом.

Мальтозная патока – обязательный ингредиент в производстве пряников. От ее количества напрямую зависит цвет и вкус пряников.

для юридических лиц (заключение договора сотрудничества обязательно )

1. Оплата по безналичному расчету на счет организации 

для физических лиц

1. Оплата переводом на карту
*счет на оплату действителен 2 дня

2. Оплата наличными при самовывозе 
*счет действителен до конца рабочего дня, после заказ расформировывается

Уведомить нас об оплате заказа Внимание: заказ считается оплаченным с момента уведомления продавца об оплате )

Курьерская доставка по городу

Заказы отправляем Яндекс Доставкой. Стоимость рассчитывается индивидуально, исходя из расстояния и времени отправки заказа.

от 250 руб

Доставка Почтой России

Отправка почтой в течении 1 - 2 дня после оплаты заказа.

После отправки Вашей посылки Почтой мы высылаем Вам ТРЕК-номер, по которому можно отследить ее путь.

от 290 руб
Доставка Транспортными компаниями

Доставка осуществляется Транспортными компаниями «СДЭК», «Деловые линии», «ПЭК», «КИТ».

Стоимость доставки рассчитывается отдельно оператором. Доставка до ТК за наш счёт.

Расчет по тарифам ТК
Самовывоз

Забрать заказ самостоятельно можно в нашем магазине Всё для кондитера 

Адрес: Набережные Челны проспект Мира 31а 

Чтобы забрать заказ, дождитесь звонка менеджера о готовности.

Купить Патока мальтозная 700мл С.Пудовъ вы можете в компании Bce для Koндитeрa , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
С этим товаром покупают